Calorías de llima
Una porción típica de llima aporta aproximadamente 20 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 fruta mediana (67 g)
Calorías
20kcal
Proteínas
0.5g
Carbohidratos
7g
Grasas
0.1g
Por 100 g
| Calorías | 30 kcal |
| Proteínas | 0.7 g |
| Carbohidratos | 10.5 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Azúcares | 1.7 g |
| Sodio | 2 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Un cítrico pequeño y verde conocido por su intensa acidez y frescura. Es un ingrediente fundamental en la cocina mundial para realzar sabores.
Beneficios nutricionales
- Rica en vitamina C para la inmunidad.
- Ayuda en la absorción de hierro vegetal.
- Contiene flavonoides con efectos antioxidantes.
Cómo prepararlo
- 1.Usa el jugo para marinar pescados (cebiche).
- 2.Añade rodajas al agua para saborizar sin calorías.
- 3.Ralla la cáscara para aromatizar postres.
Alternativas más ligeras
Limón
Sabor similar pero menos aromático.
Calamansí
Más dulce y tamaño más pequeño.
Vinagre de manzana
Aporta acidez si no se dispone de cítricos.
Consejo saludable
Exprimir lima fresca sobre las lentejas ayuda a aprovechar mejor el hierro de las legumbres.
Preguntas frecuentes
¿Ayuda a perder peso?
Por sí sola no, pero sustituir bebidas azucaradas por agua con lima reduce la ingesta calórica significativamente.
¿Se puede usar para la piel?
Debe usarse con precaución ya que el jugo cítrico al sol puede causar manchas severas en la piel.
¿Cómo elegir las más jugosas?
Elige aquellas que se sientan pesadas para su tamaño y tengan cáscara delgada y lisa.