Calorías de alubias blancas pequeñas
Una porción típica de alubias blancas pequeñas aporta aproximadamente 255 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 taza (182 g)
Calorías
255kcal
Proteínas
14.6g
Carbohidratos
47.3g
Grasas
1.1g
Por 100 g
| Calorías | 140 kcal |
| Proteínas | 8 g |
| Carbohidratos | 26 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Fibra | 10.5 g |
| Azúcares | 0.6 g |
| Sodio | 5 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Pequeñas alubias blancas ideales para los famosos 'baked beans' anglosajones.
Beneficios nutricionales
- Gran fuente de vitamina B1
- Ayudan a la memoria
- Muy ricas en fibra soluble
Cómo prepararlo
- 1.Remojo nocturno
- 2.Cocinar a fuego lento
- 3.Combinar con salsa de tomate
Alternativas más ligeras
Alubias cannellini
Tamaño mayor
Guisantes
Menos tiempo de cocción
Lentejas blancas
Textura parecida
Consejo saludable
Mézclalas con cereales integrales para maximizar la absorción de nutrientes.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se llaman Navy?
Eran un alimento básico en la marina de EE. UU. en el siglo XIX.
¿Son buenas para el cerebro?
Sí, su tiamina es esencial para la función cognitiva.
¿Se pueden usar en puré?
Sí, crean cremas muy suaves.
Comparativas populares
Alubias blancas pequeñas vs Altramuces
140 kcal vs 119 kcal
Alubias blancas pequeñas vs Altramuces cocidos
140 kcal vs 119 kcal
Alubias blancas pequeñas vs Altramuces en conserva
140 kcal vs 116 kcal
Alubias blancas pequeñas vs Alubias blancas
140 kcal vs 139 kcal
Alubias blancas pequeñas vs Alubias canela
140 kcal vs 325 kcal
Alubias blancas pequeñas vs Alubias carillas
140 kcal vs 336 kcal