Calorías de anís
Una porción típica de anís aporta aproximadamente 99 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 chupito (30 g)
Calorías
99kcal
Proteínas
0g
Carbohidratos
10.5g
Grasas
0g
Por 100 g
| Calorías | 330 kcal |
| Proteínas | 0 g |
| Carbohidratos | 35 g |
| Grasas | 0 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Azúcares | 35 g |
| Sodio | 0 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Un licor dulce y de alta graduación aromatizado con semillas de anís. Es popular como digestivo tras las comidas en la cuenca mediterránea.
Beneficios nutricionales
- Ayuda tradicionalmente en procesos digestivos
- Efecto carminativo para reducir gases
- Aporta un sabor intenso con poca cantidad
Cómo prepararlo
- 1.Beber solo o con una pequeña cantidad de agua fría
- 2.Usar frecuentemente en repostería tradicional
- 3.Acompañar con un grano de café entero
Alternativas más ligeras
Infusión de anís estrellado
Mismo sabor y beneficios digestivos sin alcohol
Agua con esencia de anís
Cero calorías e hidratante
Anís sin azúcar
Menos densidad calórica para diabéticos
Consejo saludable
Debido a su alto contenido de azúcar y alcohol, limítese a una sola medida pequeña.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se pone blanco con agua?
Es el efecto ouzo: los aceites esenciales del anís se vuelven opacos al reducir la concentración de alcohol.
¿Tiene mucho azúcar?
Sí, es un licor con alta densidad de azúcar, por lo que debe consumirse con moderación.
¿Es bueno para la digestión?
El anetol del anís tiene propiedades que relajan los músculos estomacales.