Calorías de bastones de zanahoria con tahini

Una porción típica de bastones de zanahoria con tahini aporta aproximadamente 156 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 taza (120 g)

Calorías
156kcal
Proteínas
4.2g
Carbohidratos
12g
Grasas
11.4g

Por 100 g

Calorías130 kcal
Proteínas3.5 g
Carbohidratos10 g
Grasas9.5 g
Grasas saturadas1.4 g
Fibra3.8 g
Azúcares4.5 g
Sodio50 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Una alternativa al hummus que utiliza pasta de sésamo pura, ofreciendo un sabor terroso y una gran densidad mineral.

Beneficios nutricionales

  • Muy alto contenido de calcio vegetal
  • Rico en betacarotenos para la piel
  • Grasas saludables que ayudan a absorber las vitaminas de la zanahoria

Cómo prepararlo

  • 1.Mezclar el tahini con limón y un poco de agua para una salsa fluida
  • 2.Cortar las zanahorias en bastones uniformes
  • 3.Añadir un toque de comino al dip

Alternativas más ligeras

Bastones de zanahoria con hummus
Menos grasa y más fibra de leguminosa
Pimiento rojo con tahini
Más vitamina C y un sabor más dulce
Zanahoria con guacamole
Diferente tipo de grasa saludable y sabor
Consejo saludable

El tahini puede separarse; revuelve bien el frasco antes de servir para integrar los aceites naturales.

Preguntas frecuentes

¿El tahini es muy calórico?

Es denso en energía, así que úsalo como un dip ligero, no como plato principal.

¿Puedo usar zanahorias baby?

Sí, son muy convenientes, aunque las zanahorias enteras suelen tener más sabor.

¿Es apto para veganos?

Totalmente, es una de las mejores fuentes de calcio para dietas vegetales.

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