Calorías de café descafeinado

Una porción típica de café descafeinado aporta aproximadamente 2 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 taza (240 g)

Calorías
2kcal
Proteínas
0.2g
Carbohidratos
0.5g
Grasas
0g

Por 100 g

Calorías1 kcal
Proteínas0.1 g
Carbohidratos0.2 g
Grasas0 g
Grasas saturadas0 g
Fibra0 g
Azúcares0 g
Sodio2 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Café al que se le ha eliminado al menos el 97% de su cafeína original. Ideal para quienes aman el sabor del café pero son sensibles a los estimulantes.

Beneficios nutricionales

  • Mantiene la mayoría de los antioxidantes del café
  • No afecta los ciclos del sueño
  • Menos riesgo de causar acidez gástrica

Cómo prepararlo

  • 1.Se prepara igual que el café normal (filtro, prensa, etc.)
  • 2.Almacenar bien cerrado para conservar el aroma
  • 3.Preferir descafeinado por proceso de agua (Swiss Water)

Alternativas más ligeras

Café de achicoria
Sabor similar, totalmente libre de cafeína de origen
Té Rooibos
Cuerpo similar pero con notas distintas
Cebada tostada
Bebida de cereal con perfil tostado
Consejo saludable

Busca marcas que utilicen métodos de desalinización naturales sin solventes químicos.

Preguntas frecuentes

¿Es 100% libre de cafeína?

No, suele conservar una cantidad mínima (cerca de 2-5 mg por taza).

¿Sabe igual?

Los procesos modernos logran un sabor casi idéntico al café regular.

¿Cómo se quita la cafeína?

Mediante procesos con agua, solventes orgánicos o dióxido de carbono.

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