Calorías de capuchino
Una porción típica de capuchino aporta aproximadamente 68 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 taza mediana (180 g)
Calorías
68kcal
Proteínas
3.8g
Carbohidratos
5.8g
Grasas
3.1g
Por 100 g
| Calorías | 38 kcal |
| Proteínas | 2.1 g |
| Carbohidratos | 3.2 g |
| Grasas | 1.7 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Fibra | 0 g |
| Azúcares | 3 g |
| Sodio | 30 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Bebida italiana tradicional que consiste en partes iguales de expreso, leche vaporizada y espuma de leche. A menudo se espolvorea con cacao o canela.
Beneficios nutricionales
- Buen equilibrio entre sabor a café y cremosidad
- Aporta calcio en una porción moderada
- Efecto saciante por la densidad de la espuma
Cómo prepararlo
- 1.El secreto es la proporción 1/3 de cada ingrediente
- 2.La espuma debe ser densa y consistente
- 3.Servir en taza de cerámica precalentada
Alternativas más ligeras
Flat White
Menos espuma y más textura de leche
Macchiato
Mucho menos leche, solo una 'mancha'
Café americano
Si se desea evitar la leche por completo
Consejo saludable
Espolvorea canela en lugar de chocolate para evitar azúcares añadidos.
Preguntas frecuentes
¿Se toma después de comer?
En Italia, tradicionalmente solo se toma por la mañana.
¿Qué leche hace más espuma?
La leche entera suele dar una espuma más cremosa y estable.
¿Se le echa azúcar?
Es opcional, pero la leche vaporizada ya aporta un dulzor natural.