Calorías de cerveza negra
Una porción típica de cerveza negra aporta aproximadamente 153 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 lata/botella (355 g)
Calorías
153kcal
Proteínas
1.1g
Carbohidratos
13.1g
Grasas
0g
Por 100 g
| Calorías | 43 kcal |
| Proteínas | 0.3 g |
| Carbohidratos | 3.7 g |
| Grasas | 0 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Azúcares | 0.1 g |
| Sodio | 4 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Tipo de cerveza de fermentación alta caracterizada por el uso de maltas tostadas, lo que le da un color oscuro y notas a café o chocolate.
Beneficios nutricionales
- Contiene vitaminas del grupo B.
- Aporta antioxidantes procedentes de la cebada tostada.
- Rica en silicio, beneficioso para la densidad ósea.
Cómo prepararlo
- 1.Servir un poco menos fría que la cerveza rubia (entre 7 y 12°C).
- 2.Verter en un vaso tipo pinta o tulipán.
- 3.Combinar con postres de chocolate o carnes rojas.
Alternativas más ligeras
Cerveza sin alcohol negra
Mantiene el sabor tostado sin los efectos del alcohol.
Café frío
Notas similares de amargor y tostado.
Agua mineral con gas
Opción hidratante con cero calorías.
Consejo saludable
Su densidad puede generar mayor saciedad que las cervezas claras.
Preguntas frecuentes
¿Es más fuerte que la cerveza rubia?
No necesariamente; el color oscuro se debe al tostado de la malta, no al contenido de alcohol.
¿Contiene hierro?
Aporta trazas mínimas de hierro, pero no es una fuente significativa.
¿Tiene mucho gas?
Suele tener una carbonatación más fina y cremosa que las lagers.