Calorías de chícharo japonés
Una porción típica de chícharo japonés aporta aproximadamente 41 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 taza (98 g)
Calorías
41kcal
Proteínas
2.7g
Carbohidratos
7.3g
Grasas
0.2g
Por 100 g
| Calorías | 42 kcal |
| Proteínas | 2.8 g |
| Carbohidratos | 7.5 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Grasas saturadas | 0.04 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Azúcares | 4 g |
| Sodio | 4 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Variedad de chícharo donde se come tanto la vaina como la semilla. Es muy dulce, crujiente y se suele comer casi crudo.
Beneficios nutricionales
- Alto contenido de vitamina C
- Aporta energía rápida y saludable
- Buena fuente de fibra dietética
Cómo prepararlo
- 1.Saltee ligeramente con aceite de sésamo
- 2.Coma crudo directamente de la vaina
- 3.Agregue a salteados tipo stir-fry
Alternativas más ligeras
Ejote
Textura crujiente similar
Guisantes
Sabor dulce parecido
Apio
Sustituto para snacks crocantes
Consejo saludable
Son el snack perfecto para media tarde por su bajo aporte calórico y sensación crujiente.
Preguntas frecuentes
¿Hay que quitar la fibra lateral?
Generalmente sí, tirando del extremo para quitar el hilo fibroso.
¿Se pueden congelar?
Sí, pero pierden su textura crujiente característica al descongelarse.
¿Son lo mismo que el Snow Pea?
No, estos son más gorditos y redondos; los Snow Peas son planos.
Comparativas populares
Chícharo Japonés vs Acelga
42 kcal vs 19 kcal
Chícharo Japonés vs Acelga china
42 kcal vs 13 kcal
Chícharo Japonés vs Aisberg
42 kcal vs 14 kcal
Chícharo Japonés vs Alcachofa
42 kcal vs 47 kcal
Chícharo Japonés vs Alcachofa de Jerusalén (Topinambur)
42 kcal vs 73 kcal
Chícharo Japonés vs Berros
42 kcal vs 11 kcal