Calorías de chili con carne
Una porción típica de chili con carne aporta aproximadamente 330 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 tazón (300 g)
Por 100 g
| Calorías | 110 kcal |
| Proteínas | 9.2 g |
| Carbohidratos | 11.5 g |
| Grasas | 3.2 g |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Azúcares | 2.1 g |
| Sodio | 310 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Un guiso espeso y picante que combina carne picada, frijoles rojos, tomates y especias aromáticas. Es un plato muy saciante, popular en la cocina Tex-Mex.
Beneficios nutricionales
- Excelente fuente de fibra vegetal gracias a los frijoles
- Alto contenido de hierro y proteínas
- Efecto termogénico natural debido a la capsaicina del chile
Cómo prepararlo
- 1.Drenar y enjuagar los frijoles enlatados para reducir el sodio
- 2.Cocinarlos a fuego lento por largo tiempo para intensificar sabores
- 3.Usar tomates naturales triturados en lugar de salsas procesadas
Alternativas más ligeras
Sustituye la crema agria de acompañamiento por yogur griego natural para ahorrar calorías y sumar probióticos.
Preguntas frecuentes
¿Es demasiado picante?
El nivel de picante se puede ajustar totalmente controlando la cantidad de chiles o pimienta añadida.
¿Los frijoles causan gases?
Remojar frijoles secos con bicarbonato o usar frijoles bien enjuagados reduce los oligosacáridos que causan flatulencia.
¿Se puede comer en dietas de pérdida de peso?
Sí, es muy saciante por su fibra y proteína, lo que ayuda a controlar el apetito.