Calorías de dátil

Una porción típica de dátil aporta aproximadamente 113 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 2 unidades (40 g)

Calorías
113kcal
Proteínas
1g
Carbohidratos
30g
Grasas
0.2g

Por 100 g

Calorías282 kcal
Proteínas2.5 g
Carbohidratos75 g
Grasas0.4 g
Grasas saturadas0 g
Fibra8 g
Azúcares63 g
Sodio2 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Fruto seco natural proveniente de la palmera datilera. Es una fuente concentrada de energía, fibra y minerales, ideal para deportistas.

Beneficios nutricionales

  • Energía rápida y duradera
  • Alto en potasio y magnesio
  • Sustituto natural del azúcar refinado

Cómo prepararlo

  • 1.Rellenar con mantequilla de maní o almendras
  • 2.Usar como endulzante en batidos
  • 3.Picar en ensaladas para un toque agridulce

Alternativas más ligeras

Pasas de uva
Menos calorías pero textura similar
Higos secos
Perfil mineral parecido y alto en calcio
Ciruelas pasas
Mejor para el tránsito lento
Consejo saludable

Son el snack perfecto post-entrenamiento para reponer los niveles de glucógeno rápidamente.

Preguntas frecuentes

¿Son recomendables para diabéticos?

Deben consumirse con moderación por su alto índice glucémico.

¿Se deben lavar?

Sí, es recomendable lavarlos ligeramente antes de consumir si vienen a granel.

¿Sustituyen al azúcar?

Sí, procesados como pasta de dátil son un excelente endulzante natural.

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