Calorías de focaccia
Una porción típica de focaccia aporta aproximadamente 150 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 trozo (60 g)
Calorías
150kcal
Proteínas
4.2g
Carbohidratos
21.6g
Grasas
4.8g
Por 100 g
| Calorías | 250 kcal |
| Proteínas | 7 g |
| Carbohidratos | 36 g |
| Grasas | 8 g |
| Grasas saturadas | 1.2 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Azúcares | 1.5 g |
| Sodio | 560 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Pan plano italiano cubierto de aceite de oliva, sal y a menudo hierbas como el romero. Su textura es elástica por dentro y dorada por fuera.
Beneficios nutricionales
- Grasas saludables del aceite de oliva
- Aporte de antioxidantes de las hierbas
- Bajo en azúcares simples
Cómo prepararlo
- 1.Servir tibia como acompañamiento
- 2.Rellenar como si fuera un sándwich gourmet
- 3.Añadir tomates cherry antes de hornear
Alternativas más ligeras
Pan de pita
Mucho menos contenido de grasa
Pan chapata
Menos aceite superficial
Focaccia integral
Mejora el aporte de fibra
Consejo saludable
Combínala con abundantes vegetales para compensar su densidad calórica.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay con la pizza?
La focaccia se deja levar más tiempo, resultando en un pan más grueso y esponjoso.
¿Es saludable?
Es densa en calorías por el aceite, pero usa grasas de buena calidad.
¿Cómo se conserva?
Es mejor consumirla en el día o tostarla ligeramente al día siguiente.