Calorías de hummus con pita

Una porción típica de hummus con pita aporta aproximadamente 360 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 ración (150 g)

Calorías
360kcal
Proteínas
11.3g
Carbohidratos
48g
Grasas
14.3g

Por 100 g

Calorías240 kcal
Proteínas7.5 g
Carbohidratos32 g
Grasas9.5 g
Grasas saturadas1.3 g
Fibra5.8 g
Azúcares1.2 g
Sodio460 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Puré de garbanzos mezclado con tahini, limón y ajo, servido con trozos de pan de pita. Un snack o entrada nutritivo de origen mediooriental.

Beneficios nutricionales

  • Excelente fuente de fibra vegetal para la digestión
  • Alto contenido en grasas saludables (insaturadas)
  • Aporta proteínas vegetales completas al combinar legumbre y cereal

Cómo prepararlo

  • 1.Procese los garbanzos hasta que estén muy suaves
  • 2.Tueste ligeramente el pan de pita antes de servir
  • 3.Añada un chorrito de aceite de oliva virgen extra por encima

Alternativas más ligeras

Hummus con bastones de zanahoria
Menos carbohidratos refinados
Hummus de lentejas
Diferente perfil de micronutrientes
Baba ganoush
Hecho con berenjena, mucho más ligero
Consejo saludable

Sustituya el pan de pita blanco por versión integral o vegetales crudos para una opción más fit.

Preguntas frecuentes

¿Es bueno para perder peso?

Es saciante por la fibra, pero denso en calorías por el tahini y aceite, consuma con moderación.

¿Qué es el tahini?

Es una pasta hecha de semillas de sésamo tostadas y molidas.

¿Cuánto dura en la nevera?

El hummus casero dura de 3 a 5 días bien tapado.

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