Calorías de hummus de pimiento rojo
Una porción típica de hummus de pimiento rojo aporta aproximadamente 102 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 4 cucharadas (60 g)
Calorías
102kcal
Proteínas
3.3g
Carbohidratos
8.4g
Grasas
6g
Por 100 g
| Calorías | 170 kcal |
| Proteínas | 5.5 g |
| Carbohidratos | 14 g |
| Grasas | 10 g |
| Grasas saturadas | 1.4 g |
| Fibra | 5 g |
| Azúcares | 2.5 g |
| Sodio | 380 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Una variante del hummus tradicional que incorpora pimientos rojos asados, lo que le da un toque dulce y un color vibrante.
Beneficios nutricionales
- Aporta vitamina C del pimiento rojo
- Buena fuente de proteína vegetal
- Muy saciante gracias a la combinación de fibra y grasa
Cómo prepararlo
- 1.Asa los pimientos antes de licuarlos con los garbanzos
- 2.Usa aceite de oliva virgen extra para mejor calidad
- 3.Añade un toque de pimentón ahumado para potenciar el sabor
Alternativas más ligeras
Baba ganoush
Hecho de berenjena, es más bajo en carbohidratos
Hummus de remolacha
Color más intenso y sabor más terroso
Garbanzos enteros
Menor índice glucémico al no estar procesados
Consejo saludable
Elige pimientos asados en casa para evitar el exceso de sodio de los pimientos en conserva.
Preguntas frecuentes
¿Es más saludable que el normal?
Es similar, pero añade los antioxidantes propios de los pimientos rojos.
¿Con qué es mejor acompañarlo?
Con bastones de verduras crudas como apio o pimiento.
¿Cuánto tiempo dura?
En el refrigerador aguanta unos 5 días en un envase hermético.
Comparativas populares
Hummus de pimiento rojo vs Aceitunas verdes
170 kcal vs 145 kcal
Hummus de pimiento rojo vs Algas nori tostadas
170 kcal vs 300 kcal
Hummus de pimiento rojo vs Almendras tostadas
170 kcal vs 598 kcal
Hummus de pimiento rojo vs Avena nocturna con chía
170 kcal vs 115 kcal
Hummus de pimiento rojo vs Barras de sésamo (Ajonjolí)
170 kcal vs 520 kcal
Hummus de pimiento rojo vs Bastones de zanahoria con tahini
170 kcal vs 130 kcal
Otros alimentos populares
Aceitunas verdes
145 kcal / 100 g
Algas nori tostadas
300 kcal / 100 g
Almendras tostadas
598 kcal / 100 g
Avena nocturna con chía
115 kcal / 100 g
Barras de sésamo (Ajonjolí)
520 kcal / 100 g
Bastones de zanahoria con tahini
130 kcal / 100 g
Cecina o Beef jerky
410 kcal / 100 g
Chips de col rizada (Kale)
490 kcal / 100 g