Calorías de leche de avena
Una porción típica de leche de avena aporta aproximadamente 120 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 vaso (240 g)
Por 100 g
| Calorías | 50 kcal |
| Proteínas | 1 g |
| Carbohidratos | 7 g |
| Grasas | 2 g |
| Grasas saturadas | 0.2 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Azúcares | 3.8 g |
| Sodio | 45 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Una bebida vegetal cremosa elaborada a partir de granos de avena remojados y triturados. Es popular por su dulzor natural y su textura suave, similar a la leche de vaca.
Beneficios nutricionales
- Naturalmente libre de lactosa y colesterol
- Contiene betaglucanos que ayudan a regular el colesterol
- Aporta energía sostenida gracias a sus carbohidratos complejos
Cómo prepararlo
- 1.Agitar bien antes de servir para distribuir los sedimentos
- 2.Ideal para espumar en cafés latte o capuchinos
- 3.Se puede usar en repostería como sustituto 1:1 de la leche láctea
Alternativas más ligeras
Elige versiones enriquecidas con calcio y vitamina D para asegurar un perfil nutricional completo.
Preguntas frecuentes
¿Contiene gluten la leche de avena?
Depende del procesamiento; aunque la avena es naturalmente sin gluten, a menudo se contamina en fábricas, por lo que debe buscarse el sello específico.
¿Es apta para niños?
Es una alternativa segura, pero no debe reemplazar la leche materna o fórmulas infantiles sin supervisión médica debido a su menor contenido graso.
¿Por qué es tan cremosa?
A diferencia de otros frutos secos, la avena retiene más agua y almidones, lo que crea una emulsión natural espesa.