Calorías de leche de cabra
Una porción típica de leche de cabra aporta aproximadamente 166 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 taza (240 ml)
Calorías
166kcal
Proteínas
8.6g
Carbohidratos
10.8g
Grasas
9.8g
Por 100 g
| Calorías | 69 kcal |
| Proteínas | 3.6 g |
| Carbohidratos | 4.5 g |
| Grasas | 4.1 g |
| Grasas saturadas | 2.7 g |
| Fibra | 0 g |
| Azúcares | 4.5 g |
| Sodio | 50 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Una alternativa digestiva a la leche de vaca con un sabor ligeramente más fuerte y dulce. Sus glóbulos de grasa son más pequeños, facilitando la digestión.
Beneficios nutricionales
- Más fácil de digerir que la leche de vaca
- Alta en calcio y ácidos grasos de cadena media
- Menos alergénica para algunas personas
Cómo prepararlo
- 1.Beber sola bien fría
- 2.Usar en repostería para un sabor único
- 3.Hacer yogur casero de cabra
Alternativas más ligeras
Leche de oveja
Más cremosa y proteica
Leche A2
Vaca con proteína más digerible
Leche de almendras
Opción vegetal ligera
Consejo saludable
Es una excelente fuente de selenio, un mineral antioxidante esencial.
Preguntas frecuentes
¿Tiene lactosa?
Sí, contiene lactosa, aunque un poco menos que la de vaca.
¿Sabe a queso?
Tiene un sabor distintivo pero es dulce y cremosa cuando está fresca.
¿Es buena para niños?
Sí, es nutritiva, pero siempre consulta al pediatra.