Calorías de nectarina
Una porción típica de nectarina aporta aproximadamente 62 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 fruta mediana (142 g)
Calorías
62kcal
Proteínas
1.6g
Carbohidratos
15.1g
Grasas
0.4g
Por 100 g
| Calorías | 44 kcal |
| Proteínas | 1.1 g |
| Carbohidratos | 10.6 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Grasas saturadas | 0.03 g |
| Fibra | 1.7 g |
| Azúcares | 7.9 g |
| Sodio | 0 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
La nectarina es una variante del durazno con piel lisa y sabor intensamente dulce. Es una excelente fuente de betacarotenos y vitamina C.
Beneficios nutricionales
- Promueve la salud ocular
- Fortalece el sistema inmunológico
- Mejora la digestión por su fibra
Cómo prepararlo
- 1.Consumir fresca con piel bien lavada
- 2.Añadir en rebanadas a ensaladas verdes
- 3.Preparar en mermeladas sin azúcar
Alternativas más ligeras
Durazno
Textura similar para cocinar
Ciruela
Perfil de acidez parecido
Manzana
Crujiente similar si está firme
Consejo saludable
Guarda las nectarinas a temperatura ambiente hasta que maduren y luego refrigéralas.
Preguntas frecuentes
¿Es la nectarina un híbrido?
No, es una mutación natural del durazno que carece del gen que produce la pelusa.
¿Se debe pelar?
Es preferible comerla con piel para aprovechar la mayor cantidad de fibra y antioxidantes.
¿Cómo saber si está madura?
Debe ceder ligeramente a la presión y tener un aroma dulce intenso.