Calorías de salsa de yogur y menta

Una porción típica de salsa de yogur y menta aporta aproximadamente 20 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 2 cucharadas (30 g)

Calorías
20kcal
Proteínas
1.1g
Carbohidratos
2g
Grasas
0.8g

Por 100 g

Calorías65 kcal
Proteínas3.5 g
Carbohidratos6.8 g
Grasas2.5 g
Grasas saturadas1.6 g
Fibra0.2 g
Azúcares5.5 g
Sodio50 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Salsa ligera y refrescante muy común en las cocinas india y mediterránea.

Beneficios nutricionales

  • Bajo contenido calórico
  • Refrescante para el paladar
  • Aporta calcio de los lácteos

Cómo prepararlo

  • 1.Usar menta fresca picada fina
  • 2.Añadir un poco de comino para profundidad
  • 3.Servir bien fría

Alternativas más ligeras

Menta picada con vinagre
Sin lácteos y casi cero calorías
Tzatziki
Más textura por el pepino
Chutney de cilantro
Sabor herbal intenso sin lácteos
Consejo saludable

Es una excelente opción para reducir el picante de platos muy especiados.

Preguntas frecuentes

¿Combina con carnes rojas?

Es el acompañamiento tradicional para el cordero.

¿Es ácida?

Tiene una acidez suave del yogur, equilibrada por la menta.

¿Puedo usar menta seca?

Es preferible la fresca para obtener el aroma vibrante.

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