Calorías de arepa de maíz peto
Una porción típica de arepa de maíz peto aporta aproximadamente 160 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 unidad (100 g)
Calorías
160kcal
Proteínas
3.5g
Carbohidratos
34g
Grasas
1.2g
Por 100 g
| Calorías | 160 kcal |
| Proteínas | 3.5 g |
| Carbohidratos | 34 g |
| Grasas | 1.2 g |
| Grasas saturadas | 0.2 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Azúcares | 0.3 g |
| Sodio | 180 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
El pan de cada día en Colombia, hecho de masa de maíz blanco cocido y molido, asado a la parrilla.
Beneficios nutricionales
- Bajo en grasa natural
- Libre de gluten de forma natural
- Versátil como acompañamiento saludable
Cómo prepararlo
- 1.No añada mantequilla a la masa para mantenerla ligera
- 2.Ase a fuego medio para una costra crujiente perfecta
- 3.Use harina de maíz integral para aumentar la fibra
Alternativas más ligeras
Arepa integral
Más fibra y saciedad
Tortilla de maíz
Más delgada y menos calorías por porción
Arepa de yuca
Diferente índice glucémico
Consejo saludable
Acompáñela con queso bajo en grasa o aguacate en lugar de mantequilla o margarina.
Preguntas frecuentes
¿Engorda la arepa?
Depende de con qué se acompañe; sola es un carbohidrato complejo saludable.
¿Cómo conservarlas?
Se pueden congelar separadas por papel parafinado.
¿Tiene gluten?
No, el maíz es naturalmente libre de gluten.
Comparativas populares
Arepa de maíz peto vs Aborrajado valluno
160 kcal vs 265 kcal
Arepa de maíz peto vs Aguapanela con queso
160 kcal vs 85 kcal
Arepa de maíz peto vs Ajiaco santafereño
160 kcal vs 110 kcal
Arepa de maíz peto vs Arepa de choclo
160 kcal vs 220 kcal
Arepa de maíz peto vs Arroz atollado
160 kcal vs 160 kcal
Arepa de maíz peto vs Arroz con coco
160 kcal vs 220 kcal