Calorías de arroz a la cubana

Una porción típica de arroz a la cubana aporta aproximadamente 388 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 plato completo (250 g)

Calorías
388kcal
Proteínas
11.3g
Carbohidratos
60.5g
Grasas
12g

Por 100 g

Calorías155 kcal
Proteínas4.5 g
Carbohidratos24.2 g
Grasas4.8 g
Grasas saturadas0.9 g
Fibra0.9 g
Azúcares3.2 g
Sodio285 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Combinación popular de arroz blanco, huevo frito, plátano frito y salsa de tomate casera.

Beneficios nutricionales

  • Proteína de alta calidad del huevo
  • Energía duradera para el día
  • Aporte de potasio por el plátano

Cómo prepararlo

  • 1.Hacer el arroz con un poco de ajo para más sabor
  • 2.El plátano debe estar maduro para el contraste dulce
  • 3.Dejar la yema del huevo líquida

Alternativas más ligeras

Arroz con huevo poché
Evita el exceso de aceite de la fritura
Arroz con plátano asado
Menos grasas que el frito
Arroz integral a la cubana
Mayor contenido de fibra
Consejo saludable

Cocina el huevo a la plancha con poco aceite para reducir las calorías totales del plato.

Preguntas frecuentes

¿Es un plato equilibrado?

Es energético, pero se recomienda acompañar con una ensalada para añadir fibra.

¿Puedo usar tomate de bote?

Sí, pero asegúrate de que no tenga azúcares añadidos en exceso.

¿Qué tipo de plátano usar?

Se suele usar plátano de Canarias o plátano macho maduro.

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