Calorías de arroz con coco
Una porción típica de arroz con coco aporta aproximadamente 330 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 taza (150 g)
Calorías
330kcal
Proteínas
4.8g
Carbohidratos
57g
Grasas
10.2g
Por 100 g
| Calorías | 220 kcal |
| Proteínas | 3.2 g |
| Carbohidratos | 38 g |
| Grasas | 6.8 g |
| Grasas saturadas | 5.5 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Azúcares | 4.5 g |
| Sodio | 110 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Arroz preparado con leche de coco y titoté (el sedimento del coco frito), típico de la costa caribeña.
Beneficios nutricionales
- Proporciona energía rápida
- Grasas de cadena media del coco
- Sabor único que no requiere mucha sal
Cómo prepararlo
- 1.Haga el titoté reduciendo la leche de coco hasta que se caramelice
- 2.Use un poco de panela para realzar el color oscuro
- 3.Lave bien el arroz para que quede suelto
Alternativas más ligeras
Arroz blanco
Menos grasas saturadas
Arroz integral
Más fibra y menor índice glucémico
Quinoa al coco
Más proteína y fibra
Consejo saludable
Limite la porción a una taza pequeña, ya que el coco aumenta significativamente el aporte calórico.
Preguntas frecuentes
¿Es dulce?
Tiene un equilibrio entre dulce y salado.
¿Con qué se sirve?
Es el compañero ideal del pescado frito y patacones.
¿Lleva pasas?
En la región de Cartagena es muy común añadirle uvas pasas.
Comparativas populares
Arroz con coco vs Aborrajado valluno
220 kcal vs 265 kcal
Arroz con coco vs Aguapanela con queso
220 kcal vs 85 kcal
Arroz con coco vs Ajiaco santafereño
220 kcal vs 110 kcal
Arroz con coco vs Arepa de choclo
220 kcal vs 220 kcal
Arroz con coco vs Arepa de maíz peto
220 kcal vs 160 kcal
Arroz con coco vs Arroz atollado
220 kcal vs 160 kcal