Calorías de bagel
Una porción típica de bagel aporta aproximadamente 218 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 unidad (85 g)
Calorías
218kcal
Proteínas
8.5g
Carbohidratos
41.6g
Grasas
1.3g
Por 100 g
| Calorías | 257 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Carbohidratos | 49 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Grasas saturadas | 0.3 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Azúcares | 6 g |
| Sodio | 440 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Pan denso con forma de anillo que se hierve brevemente antes de hornearse para lograr su textura única.
Beneficios nutricionales
- Contenido proteico superior a otros panes
- Bajo en grasas totales
- Muy saciante por su densidad
Cómo prepararlo
- 1.Cortar por la mitad y tostar
- 2.Rellenar con queso crema y salmón
- 3.Usar como base para mini pizzas
Alternativas más ligeras
English muffin
Menos calorías por unidad
Bagel integral
Doble de fibra
Pan de molde
Textura mucho más ligera
Consejo saludable
Presta atención al tamaño de la porción, ya que un bagel grande equivale a 3-4 rodajas de pan normal.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se hierven?
Para precocinar el almidón exterior y darles su brillo y textura masticable característica.
¿Tienen mucha sal?
Pueden tener niveles altos, especialmente las versiones precocinadas.
¿Son veganos?
La mayoría son veganos, a menos que lleven huevo o miel en la masa.