Calorías de chips de col rizada (kale)
Una porción típica de chips de col rizada (kale) aporta aproximadamente 98 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 bolsa (20 g)
Calorías
98kcal
Proteínas
2.8g
Carbohidratos
7g
Grasas
6.8g
Por 100 g
| Calorías | 490 kcal |
| Proteínas | 14 g |
| Carbohidratos | 35 g |
| Grasas | 34 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Fibra | 10 g |
| Azúcares | 8 g |
| Sodio | 600 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Hojas de kale horneadas con aceite y especias. Ofrecen un crujido similar a las papas fritas pero con un perfil nutricional superior.
Beneficios nutricionales
- Cargadas de vitamina K y A
- Bajas en calorías reales por volumen
- Altas en antioxidantes
Cómo prepararlo
- 1.Masajear el kale con poco aceite antes de hornear
- 2.Asegurarse de que estén bien secas para que queden crujientes
- 3.Hornear a baja temperatura para no amargar las hojas
Alternativas más ligeras
Chips de espinaca
Sabor más suave
Algas nori tostadas
Menos grasa
Chips de calabacín
Textura diferente
Consejo saludable
Si las haces en casa, usa aceite de oliva virgen extra y limita la sal.
Preguntas frecuentes
¿Saben a verdura?
Tienen un ligero sabor terroso que se vuelve delicioso al combinarse con sal y especias.
¿Por qué son tan caras?
Porque el proceso de deshidratación reduce mucho el peso del producto fresco.
¿Puedo hacerlas en casa?
Sí, es muy fácil y mucho más económico que comprarlas.
Comparativas populares
Chips de col rizada (Kale) vs Aceitunas verdes
490 kcal vs 145 kcal
Chips de col rizada (Kale) vs Algas nori tostadas
490 kcal vs 300 kcal
Chips de col rizada (Kale) vs Almendras tostadas
490 kcal vs 598 kcal
Chips de col rizada (Kale) vs Avena nocturna con chía
490 kcal vs 115 kcal
Chips de col rizada (Kale) vs Barras de sésamo (Ajonjolí)
490 kcal vs 520 kcal
Chips de col rizada (Kale) vs Bastones de zanahoria con tahini
490 kcal vs 130 kcal