Calorías de crepe de chocolate
Una porción típica de crepe de chocolate aporta aproximadamente 312 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 crepe relleno (120 g)
Calorías
312kcal
Proteínas
7.2g
Carbohidratos
38.4g
Grasas
14.4g
Por 100 g
| Calorías | 260 kcal |
| Proteínas | 6 g |
| Carbohidratos | 32 g |
| Grasas | 12 g |
| Grasas saturadas | 5 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Azúcares | 18 g |
| Sodio | 110 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Masa finísima de origen francés hecha a base de harina, leche y huevo, rellena de crema de chocolate o cacao. Es versátil y puede servirse en cualquier momento del día.
Beneficios nutricionales
- Contiene proteínas de valor biológico (huevo y leche)
- Aporta pequeñas cantidades de magnesio si se usa cacao puro
- Fácil digestión por su masa ligera
Cómo prepararlo
- 1.Deja reposar la masa 30 minutos para que el gluten se relaje
- 2.Usa una sartén antiadherente bien caliente con un poco de mantequilla
- 3.No rellenes en exceso para poder doblarlo fácilmente
Alternativas más ligeras
Crepe con fruta
Reduce el azúcar añadido de las cremas de cacao
Crepe de harina de sarraceno
Opción sin gluten y con más fibra
Tortita de arroz y chocolate
Mucho más baja en calorías y grasas
Consejo saludable
Añade plátano en láminas para aumentar el potasio y la saciedad.
Preguntas frecuentes
¿Se pueden hacer sin leche?
Sí, se puede sustituir por agua o bebidas vegetales como la de avena o almendra.
¿Qué chocolate es mejor?
Los que tienen más del 70% de cacao son nutricionalmente superiores.
¿Cuántos crepes salen con una taza de harina?
Aproximadamente 8 a 10 crepes medianos.
Comparativas populares
Crepe de chocolate vs Arrope y calabazate
260 kcal vs 310 kcal
Crepe de chocolate vs Arroz con leche
260 kcal vs 111 kcal
Crepe de chocolate vs Arroz con leche de coco
260 kcal vs 135 kcal
Crepe de chocolate vs Baklava con pistachos
260 kcal vs 430 kcal
Crepe de chocolate vs Baklava de nueces
260 kcal vs 420 kcal
Crepe de chocolate vs Bombones de higo
260 kcal vs 360 kcal