Calorías de croissant de chocolate

Una porción típica de croissant de chocolate aporta aproximadamente 270 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 unidad (65 g)

Calorías
270kcal
Proteínas
4.4g
Carbohidratos
29.9g
Grasas
14.8g

Por 100 g

Calorías416 kcal
Proteínas6.7 g
Carbohidratos46 g
Grasas22.8 g
Grasas saturadas13.5 g
Fibra2.4 g
Azúcares18.2 g
Sodio410 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Bollería hojaldrada de origen francés rellena de bastoncitos de chocolate negro.

Beneficios nutricionales

  • Aporte rápido de energía
  • Contiene flavonoides del chocolate
  • Textura reconfortante

Cómo prepararlo

  • 1.Pincelar con huevo para un acabado dorado
  • 2.Respetar los tiempos de reposo de la masa hojaldrada
  • 3.Servir ligeramente tibio para que el chocolate esté fundido

Alternativas más ligeras

Tostada con crema de cacao
Controlas la cantidad de grasa
Bizcocho de avena y cacao
Muchísima más fibra
Yogur con pepitas de chocolate
Fuente de proteína y calcio
Consejo saludable

Considéralo un placer ocasional debido a su alto contenido en grasas saturadas.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay con el Pain au Chocolat?

Técnicamente son lo mismo, aunque la forma suele ser rectangular en el original francés.

¿Se puede hacer más ligero?

Es difícil sin perder la textura del hojaldre, que depende enteramente de la mantequilla.

¿Cuánto duran frescos?

Lo ideal es consumirlos en el día; pierden su textura crujiente rápidamente.

Comparativas populares

Otros alimentos populares