Calorías de cuscús cocido
Una porción típica de cuscús cocido aporta aproximadamente 176 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 taza (157 g)
Calorías
176kcal
Proteínas
6g
Carbohidratos
36.4g
Grasas
0.3g
Por 100 g
| Calorías | 112 kcal |
| Proteínas | 3.8 g |
| Carbohidratos | 23.2 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Azúcares | 0.1 g |
| Sodio | 5 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Sémola de trigo duro hidratada, plato tradicional del Magreb. Es muy rápido de preparar y tiene una textura ligera y granulosa.
Beneficios nutricionales
- Contiene selenio, un potente antioxidante
- Muy bajo contenido en grasa
- Rápida preparación en menos de 5 minutos
Cómo prepararlo
- 1.Usar la misma cantidad de agua hirviendo que de cuscús
- 2.Dejar reposar tapado 5 minutos
- 3.Separar los granos con un tenedor antes de servir
Alternativas más ligeras
Cuscús integral
Doble de fibra que el normal
Quinoa
Opción sin gluten y con más proteína
Arroz de coliflor
Mucho menor carga glucémica
Consejo saludable
Hidrátalo con caldo de verduras en lugar de agua para darle más sabor sin calorías extra.
Preguntas frecuentes
¿Es un grano o una pasta?
Técnicamente es una pasta pequeña hecha de sémola de trigo.
¿Tiene gluten?
Sí, al ser trigo no es apto para celíacos.
¿Se puede comer frío?
Sí, es excelente en ensaladas tipo tabulé.
Comparativas populares
Cuscús cocido vs Arroz a la cubana
112 kcal vs 155 kcal
Cuscús cocido vs Arroz basmati cocido
112 kcal vs 121 kcal
Cuscús cocido vs Arroz blanco cocido
112 kcal vs 130 kcal
Cuscús cocido vs Arroz con champiñones y espárragos
112 kcal vs 128 kcal
Cuscús cocido vs Arroz con cúrcuma y pollo
112 kcal vs 148 kcal
Cuscús cocido vs Arroz con leche casero
112 kcal vs 118 kcal
Otros alimentos populares
Arroz a la cubana
155 kcal / 100 g
Arroz basmati cocido
121 kcal / 100 g
Arroz blanco cocido
130 kcal / 100 g
Arroz con champiñones y espárragos
128 kcal / 100 g
Arroz con cúrcuma y pollo
148 kcal / 100 g
Arroz con leche casero
118 kcal / 100 g
Arroz frito con verduras
163 kcal / 100 g
Arroz integral cocido
111 kcal / 100 g