Calorías de fuet de pavo
Una porción típica de fuet de pavo aporta aproximadamente 78 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 5 rodajas (25 g)
Calorías
78kcal
Proteínas
6.5g
Carbohidratos
0.8g
Grasas
5.5g
Por 100 g
| Calorías | 310 kcal |
| Proteínas | 26 g |
| Carbohidratos | 3 g |
| Grasas | 22 g |
| Grasas saturadas | 7 g |
| Fibra | 0 g |
| Azúcares | 2 g |
| Sodio | 1600 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Embutido seco curado elaborado con carne de pavo. Mantiene la forma alargada y el recubrimiento blanco característico del fuet catalán, pero con un perfil lipídico más equilibrado.
Beneficios nutricionales
- Elevado aporte proteico por unidad de peso
- Menos calorías que el fuet de cerdo tradicional
- Textura firme y satisfactoria
Cómo prepararlo
- 1.Consumir como aperitivo con picos de pan
- 2.Añadir a tablas de quesos y embutidos
- 3.Ideal para llevar en caminatas como fuente de energía
Alternativas más ligeras
Fuet artesano de cerdo
Más tradicional pero más graso
Palitos de zanahoria
Snack crujiente sin calorías
Cecina
Mucho más magra y con sabor intenso
Consejo saludable
Controle las porciones, ya que su formato invita a comer de más fácilmente.
Preguntas frecuentes
¿Se debe quitar la piel blanca?
Es moho comestible (penicillium), aunque algunas personas prefieren retirarla por estética.
¿Es mucho más sano que el normal?
Es más ligero, pero sigue teniendo un alto contenido en sal debido al proceso de curado.
¿Cómo se conserva?
En un lugar fresco y seco, colgado o en un recipiente que permita la transpiración.
Comparativas populares
Fuet de pavo vs Andouille
310 kcal vs 320 kcal
Fuet de pavo vs Boudin (Morcilla francesa)
310 kcal vs 310 kcal
Fuet de pavo vs Breasola de ternera
310 kcal vs 175 kcal
Fuet de pavo vs Butifarra blanca
310 kcal vs 290 kcal
Fuet de pavo vs Cecina de León
310 kcal vs 250 kcal
Fuet de pavo vs Chistorra
310 kcal vs 480 kcal