Calorías de hamburguesa de ternera doble con tocino

Una porción típica de hamburguesa de ternera doble con tocino aporta aproximadamente 671 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 hamburguesa (220 g)

Calorías
671kcal
Proteínas
36.3g
Carbohidratos
46.2g
Grasas
39.6g

Por 100 g

Calorías305 kcal
Proteínas16.5 g
Carbohidratos21 g
Grasas18 g
Grasas saturadas8.2 g
Fibra1.2 g
Azúcares5.4 g
Sodio780 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Una hamburguesa icónica compuesta por dos discos de carne de res a la parrilla, tiras de tocino crujiente y queso fundido. Se suele servir en un pan de sésamo con diversos condimentos.

Beneficios nutricionales

  • Alto contenido en proteínas completas
  • Fuente rica de vitamina B12
  • Aporta hierro hemo de fácil absorción

Cómo prepararlo

  • 1.Cocinar la carne a fuego alto para sellar los jugos
  • 2.Tostar ligeramente el pan para evitar que se humedezca
  • 3.Agregar vegetales frescos al final para mantener la textura

Alternativas más ligeras

Hamburguesa de pavo
Menor contenido de grasa saturada
Hamburguesa de portobello
Opción vegetariana baja en calorías
Ensalada de hamburguesa
Elimina los carbohidratos del pan
Consejo saludable

Acompaña tu hamburguesa con agua o té sin azúcar en lugar de refrescos para reducir la carga glucémica.

Preguntas frecuentes

¿Es saludable comerla a diario?

No se recomienda debido a los altos niveles de sodio y grasas saturadas asociados a enfermedades cardiovasculares.

¿Cómo reducir las calorías?

Puede pedirla sin mayonesa o sustituir el tocino por aguacate para obtener grasas más saludables.

¿Qué carne es mejor usar?

Para una versión casera, una mezcla de 80% carne magra y 20% grasa ofrece el mejor sabor y textura.

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