Calorías de huarache de bistec
Una porción típica de huarache de bistec aporta aproximadamente 463 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 pieza (250 g)
Calorías
463kcal
Proteínas
32g
Carbohidratos
50.3g
Grasas
15.5g
Por 100 g
| Calorías | 185 kcal |
| Proteínas | 12.8 g |
| Carbohidratos | 20.1 g |
| Grasas | 6.2 g |
| Grasas saturadas | 2.1 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Azúcares | 0.7 g |
| Sodio | 410 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Una base alargada de masa de maíz (en forma de sandalia) rellena de frijoles, cubierta con bistec de res, salsa, queso y cebolla.
Beneficios nutricionales
- Alta densidad de proteína de la res
- Aminoácidos completos por la mezcla maíz-frijol
- Muy saciante debido al tamaño y fibra
Cómo prepararlo
- 1.Cocina el bistec a la plancha con poco aceite
- 2.Asegúrate de que la masa esté bien cocida por ambos lados
- 3.Usa salsa verde cruda para un toque fresco y vitamínico
Alternativas más ligeras
Huarache de nopales
Mucho más bajo en calorías y grasa
Sopes de pollo
Porción más pequeña y controlada
Tlacoyo de requesón
Menos grasa saturada que la carne de res
Consejo saludable
Pide tu huarache 'al comal' sin grasa extra para reducir calorías innecesarias.
Preguntas frecuentes
¿Es muy diferente a un sope?
La forma es distinta (alargada) y suele ser más grande y relleno de frijol.
¿La masa se fríe?
Tradicionalmente se pasa por un poco de grasa en el comal, pero puede hacerse solo al comal.
¿Cuántas calorías tiene uno completo?
Uno grande puede rondar las 450-500 calorías dependiendo de los toppings.
Comparativas populares
Huarache de bistec vs Aguacate relleno de atún
185 kcal vs 165 kcal
Huarache de bistec vs Aguacate relleno de camarón
185 kcal vs 160 kcal
Huarache de bistec vs Aguachile
185 kcal vs 85 kcal
Huarache de bistec vs Aporreadillo
185 kcal vs 190 kcal
Huarache de bistec vs Birria de res
185 kcal vs 204 kcal
Huarache de bistec vs Caldo de piedra
185 kcal vs 72 kcal