Calorías de hummus de garbanzo
Una porción típica de hummus de garbanzo aporta aproximadamente 100 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 4 cucharadas (60 g)
Calorías
100kcal
Proteínas
4.7g
Carbohidratos
8.6g
Grasas
5.8g
Por 100 g
| Calorías | 166 kcal |
| Proteínas | 7.9 g |
| Carbohidratos | 14.3 g |
| Grasas | 9.6 g |
| Grasas saturadas | 1.4 g |
| Fibra | 6 g |
| Azúcares | 0.3 g |
| Sodio | 380 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Una crema untuosa originaria de Oriente Medio hecha de garbanzos, tahini y aceite de oliva. Es el acompañamiento perfecto para vegetales crudos.
Beneficios nutricionales
- Excelente fuente de fibra vegetal
- Proporciona proteínas completas con pan integral
- Bajo índice glucémico
Cómo prepararlo
- 1.Acompañar con bastones de zanahoria y pepino
- 2.Usar como sustituto de la mayonesa en sándwiches
- 3.Agregar pimentón o comino para resaltar el sabor
Alternativas más ligeras
Baba ganoush
Menos calorías (base de berenjena)
Guacamole
Grasas más saludables
Yogur griego
Más proteína y calcio
Consejo saludable
Acompáñalo con vegetales crudos (crudités) para maximizar la fibra y minimizar calorías.
Preguntas frecuentes
¿Es apto para veganos?
Sí, el hummus tradicional es 100% de origen vegetal.
¿Ayuda a controlar el azúcar?
Sí, su combinación de fibra y grasas hace que el azúcar se absorba lentamente.
¿Cuánto tiempo dura en la nevera?
Suele durar entre 4 a 7 días bien tapado.
Comparativas populares
Hummus de garbanzo vs Aceitunas verdes
166 kcal vs 145 kcal
Hummus de garbanzo vs Algas nori tostadas
166 kcal vs 300 kcal
Hummus de garbanzo vs Almendras tostadas
166 kcal vs 598 kcal
Hummus de garbanzo vs Avena nocturna con chía
166 kcal vs 115 kcal
Hummus de garbanzo vs Barras de sésamo (Ajonjolí)
166 kcal vs 520 kcal
Hummus de garbanzo vs Bastones de zanahoria con tahini
166 kcal vs 130 kcal
Otros alimentos populares
Aceitunas verdes
145 kcal / 100 g
Algas nori tostadas
300 kcal / 100 g
Almendras tostadas
598 kcal / 100 g
Avena nocturna con chía
115 kcal / 100 g
Barras de sésamo (Ajonjolí)
520 kcal / 100 g
Bastones de zanahoria con tahini
130 kcal / 100 g
Cecina o Beef jerky
410 kcal / 100 g
Chips de col rizada (Kale)
490 kcal / 100 g