Calorías de lulada
Una porción típica de lulada aporta aproximadamente 130 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 vaso (250 ml)
Calorías
130kcal
Proteínas
1g
Carbohidratos
32.5g
Grasas
0.3g
Por 100 g
| Calorías | 52 kcal |
| Proteínas | 0.4 g |
| Carbohidratos | 13 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Azúcares | 9.5 g |
| Sodio | 5 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Refrescante bebida típica del Valle del Cauca, preparada con pulpa de lulo triturada a mano, limón e hielos.
Beneficios nutricionales
- Alto contenido de Vitamina C
- Acción diurética natural
- Altamente hidratante
Cómo prepararlo
- 1.Triturar el lulo manualmente, no licuar
- 2.Agregar jugo de limón para realzar la acidez
- 3.Usar hielo frappé para mantener la textura
Alternativas más ligeras
Jugo de lulo
Menos azúcar si se consume sin endulzar
Limonada de coco
Más cremosa pero con grasas saludables
Chicha de maíz
Bebida fermentada con probióticos naturales
Consejo saludable
Prepara tu lulada con estevia o sin azúcar para disfrutar mejor el sabor cítrico natural.
Preguntas frecuentes
¿Por qué no se licúa?
Para conservar los trozos de fruta que le dan su textura característica.
¿Se le pone leche?
La lulada tradicional es solo con agua; con leche se conoce como champús o batido.
¿Qué tan ácida es?
Es significativamente ácida, lo cual es refrescante en climas cálidos.