Calorías de pan chapata
Una porción típica de pan chapata aporta aproximadamente 156 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 trozo (60 g)
Calorías
156kcal
Proteínas
5.1g
Carbohidratos
31.2g
Grasas
0.9g
Por 100 g
| Calorías | 260 kcal |
| Proteínas | 8.5 g |
| Carbohidratos | 52 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Grasas saturadas | 0.2 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Azúcares | 1 g |
| Sodio | 530 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Pan italiano blanco con una corteza dura y crujiente y una miga muy alveolada y húmeda. Es ideal para absorber aceites y salsas.
Beneficios nutricionales
- Bajo en grasas totales
- Textura ideal para sándwiches calientes
- Sabor neutro que resalta otros ingredientes
Cómo prepararlo
- 1.Hacer un panini a la prensa
- 2.Acompañar con aceite de oliva y sal
- 3.Ideal para mojar en guisos y cremas
Alternativas más ligeras
Baguette
Textura exterior similar pero miga más compacta
Pan de pueblo
Corteza más gruesa y sabor más rústico
Focaccia
Más esponjosa y con sabor a especias
Consejo saludable
Busca chapata de masa madre para una mejor textura y digestibilidad.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa su nombre?
Significa 'zapatilla' en italiano, por su forma alargada y plana.
¿Es saludable?
Es un pan refinado, por lo que debe consumirse con moderación.
¿Lleva aceite?
Algunas recetas incluyen un poco de aceite de oliva, pero no en grandes cantidades.