Calorías de pan de hamburguesa brioche

Una porción típica de pan de hamburguesa brioche aporta aproximadamente 256 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 panecillo (80 g)

Calorías
256kcal
Proteínas
7.4g
Carbohidratos
38.4g
Grasas
7.6g

Por 100 g

Calorías320 kcal
Proteínas9.2 g
Carbohidratos48 g
Grasas9.5 g
Grasas saturadas4.8 g
Fibra1.8 g
Azúcares8.5 g
Sodio480 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Panecillo enriquecido con huevo y mantequilla, de corteza dorada y miga extremadamente tierna.

Beneficios nutricionales

  • Sabor superior para platos gourmet
  • Textura resistente a jugos de carne
  • Aporte de proteínas del huevo

Cómo prepararlo

  • 1.Tostar ligeramente la cara interna con mantequilla antes de montar
  • 2.Pincelar la parte superior con huevo para un brillo intenso
  • 3.Dejar que fermente lo suficiente para que sea muy ligero

Alternativas más ligeras

Pan de hamburguesa integral
Aporta más fibra
Hojas de lechuga
Para una opción sin carbohidratos
Pan de cristal
Muchísima menos miga y más ligero
Consejo saludable

Debido a su aporte calórico, reserva este pan para ocasiones especiales o hamburguesas caseras.

Preguntas frecuentes

¿Qué lo hace diferente del pan normal?

Su alto contenido en grasa (mantequilla) y huevos, que le dan una textura tipo pastel.

¿Es dulce?

Tiene un ligero toque dulce que contrasta perfectamente con carnes saladas.

¿Cuánto tiempo aguanta?

Se seca más rápido que el pan industrial, consúmelo en 1-2 días.

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