Calorías de pimiento naranja

Una porción típica de pimiento naranja aporta aproximadamente 46 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 taza picado (149 g)

Calorías
46kcal
Proteínas
1.5g
Carbohidratos
8.9g
Grasas
0.4g

Por 100 g

Calorías31 kcal
Proteínas1 g
Carbohidratos6 g
Grasas0.3 g
Grasas saturadas0.03 g
Fibra2.1 g
Azúcares4.2 g
Sodio2 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Una variedad dulce y crujiente de pimiento, rica en carotenoides. Su sabor es intermedio entre el verde y el rojo.

Beneficios nutricionales

  • Extraordinaria fuente de vitamina C
  • Rico en zeaxantina para la salud ocular
  • Aporta antioxidantes que refuerzan el sistema inmune
  • Bajo en calorías y alto en nutrientes

Cómo prepararlo

  • 1.Cortar en tiras para comer con hummus
  • 2.Rellenar con carne o quinoa y hornear
  • 3.Saltear con otras verduras para fajitas
  • 4.Picar finamente para salsas o ensaladas

Alternativas más ligeras

Zanahoria
Color similar y aporte de carotenos
Pimiento Rojo
Sabor dulce similar y más disponibilidad
Tomate
Sabor fresco aunque textura más blanda
Consejo saludable

Consúmelo crudo la mayor parte del tiempo para aprovechar al máximo su altísima concentración de vitamina C.

Preguntas frecuentes

¿Es picante?

No, los pimientos morrones no contienen capsaicina, por lo que son dulces.

¿Cuál es la diferencia con el verde?

El naranja está más maduro, es más dulce y tiene más nutrientes que el verde.

¿Se pueden congelar?

Sí, pícalos y congélalos; mantienen su sabor aunque pierden firmeza al descongelar.

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