Calorías de polo de carne (kebob de cordero)
Una porción típica de polo de carne (kebob de cordero) aporta aproximadamente 293 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 2 brochetas (150 g)
Calorías
293kcal
Proteínas
33g
Carbohidratos
3g
Grasas
16.5g
Por 100 g
| Calorías | 195 kcal |
| Proteínas | 22 g |
| Carbohidratos | 2 g |
| Grasas | 11 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Sodio | 320 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Trozos de carne de cordero marinados ensartados en brochetas con pimientos y cebollas, asados a la parrilla sobre brasas.
Beneficios nutricionales
- Excelente fuente de proteínas de alta calidad
- Aporta niacina y vitamina B6
- Bajo en carbohidratos
Cómo prepararlo
- 1.Marinar con limón y hierbas para ablandar
- 2.Asar a fuego medio para que se cocine el centro sin quemarse
- 3.Incluir vegetales alternados para aportar humedad
Alternativas más ligeras
Brochetas de pollo
Menos calorías y grasas saturadas
Kebab de verduras
Aporte nulo de grasa animal y alto en fibra
Tofu marinado a la parilla
Opción vegana rica en proteínas
Consejo saludable
Acompaña las brochetas con una ensalada verde o salsa de yogur (tzatziki) para una comida equilibrada.
Preguntas frecuentes
¿Es saludable?
Sí, especialmente si se cocina a la parrilla y no se sirve con pan pesado.
¿Qué parte del cordero se usa?
Generalmente la pierna o el lomo por ser cortes más tiernos.
¿Se puede hacer en casa?
Sí, una plancha muy caliente o un horno con grill pueden replicar el efecto.
Comparativas populares
Polo de carne (Kebob de cordero) vs Alitas de pollo Búfalo
195 kcal vs 288 kcal
Polo de carne (Kebob de cordero) vs Aros de calamar fritos
195 kcal vs 175 kcal
Polo de carne (Kebob de cordero) vs Aros de cebolla
195 kcal vs 411 kcal
Polo de carne (Kebob de cordero) vs Aros de cebolla rellenos de queso
195 kcal vs 310 kcal
Polo de carne (Kebob de cordero) vs Batido de vainilla
195 kcal vs 112 kcal
Polo de carne (Kebob de cordero) vs Burrito de pollo
195 kcal vs 200 kcal
Otros alimentos populares
Alitas de pollo Búfalo
288 kcal / 100 g
Aros de calamar fritos
175 kcal / 100 g
Aros de cebolla
411 kcal / 100 g
Aros de cebolla rellenos de queso
310 kcal / 100 g
Batido de vainilla
112 kcal / 100 g
Burrito de pollo
200 kcal / 100 g
Camarones al ajillo
120 kcal / 100 g
Costillas de cerdo en salsa barbacoa
310 kcal / 100 g