Calorías de salsa tzatziki
Una porción típica de salsa tzatziki aporta aproximadamente 41 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 3 cucharadas (45 g)
Calorías
41kcal
Proteínas
2.3g
Carbohidratos
2g
Grasas
2.7g
Por 100 g
| Calorías | 90 kcal |
| Proteínas | 5.2 g |
| Carbohidratos | 4.5 g |
| Grasas | 6 g |
| Grasas saturadas | 3.5 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Azúcares | 3 g |
| Sodio | 320 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Salsa cremosa mediterránea elaborada con yogur griego, pepino rallado, ajo, aceite de oliva y eneldo.
Beneficios nutricionales
- Alto contenido proteico para ser una salsa
- Probióticos beneficiosos para el intestino
- Bajo en calorías en comparación con la mayonesa
Cómo prepararlo
- 1.Escurrir bien el pepino para evitar que la salsa sea líquida
- 2.Usar yogur griego natural sin azúcar
- 3.Dejar reposar para que el ajo infusione el yogur
Alternativas más ligeras
Yogur de soja con eneldo
Opción sin lácteos (vegana)
Dip de requesón
Incluso más alto en proteínas
Baba ganoush
Diferente sabor pero base vegetal saludable
Consejo saludable
Es la alternativa perfecta a las salsas a base de crema para mojar bastones de vegetales.
Preguntas frecuentes
¿Es saludable?
Sí, es una de las salsas más equilibradas nutricionalmente.
¿Puedo usar yogur normal?
Sí, pero quedará mucho más líquida.
¿Se puede congelar?
No, el yogur y el pepino pierden su textura al descongelarse.
Comparativas populares
Salsa tzatziki vs Hummus tradicional
90 kcal vs 166 kcal
Salsa tzatziki vs Kétchup
90 kcal vs 101 kcal
Salsa tzatziki vs Mayonesa real
90 kcal vs 680 kcal
Salsa tzatziki vs Mostaza con miel
90 kcal vs 270 kcal
Salsa tzatziki vs Mostaza de Dijon
90 kcal vs 150 kcal
Salsa tzatziki vs Pasta de miso blanco
90 kcal vs 195 kcal