Calorías de bagel con salmón ahumado
Una porción típica de bagel con salmón ahumado aporta aproximadamente 378 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 bagel preparado (180 g)
Calorías
378kcal
Proteínas
20.2g
Carbohidratos
44.1g
Grasas
14g
Por 100 g
| Calorías | 210 kcal |
| Proteínas | 11.2 g |
| Carbohidratos | 24.5 g |
| Grasas | 7.8 g |
| Grasas saturadas | 2.9 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Azúcares | 3.4 g |
| Sodio | 750 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Un desayuno clásico de Nueva York consistente en un bagel hervido y horneado, untado con queso crema y cubierto con finas lonchas de 'lox' (salmón curado).
Beneficios nutricionales
- Rico en ácidos grasos Omega-3 vitales para el cerebro
- Aporta proteínas de alto valor biológico
- Contiene fósforo y vitamina D
Cómo prepararlo
- 1.Tuesta el bagel ligeramente para que el interior esté suave y el exterior crujiente
- 2.Añade alcaparras, cebolla roja y eneldo para el sabor tradicional
- 3.Usa salmón de buena calidad para evitar un exceso de sabor salado
Alternativas más ligeras
Tostada de aguacate
Grasas vegetales más saludables y mayor fibra
Bagel integral con ricota
Menos grasas saturadas que el queso crema
Salmón a la plancha
Evita el alto contenido de sodio del salmón curado
Consejo saludable
Elige un bagel integral pequeño y usa queso crema bajo en grasa en una capa fina.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el lox?
Es salmón curado en salmuera; a diferencia del salmón ahumado, no pasa por proceso de humo.
¿Por qué se hierven los bagels?
El hervido previo les da esa textura masticable característica y una corteza brillante.
¿Lleva mucha sal?
Sí, tanto el pan como el salmón curado tienen niveles altos de sodio.
Comparativas populares
Bagel con salmón ahumado vs Buffalo Wings
210 kcal vs 288 kcal
Bagel con salmón ahumado vs Costillas a la barbacoa
210 kcal vs 320 kcal
Bagel con salmón ahumado vs Ensalada Coleslaw
210 kcal vs 152 kcal
Bagel con salmón ahumado vs Galletas con salsa
210 kcal vs 235 kcal
Bagel con salmón ahumado vs Gambas con sémola
210 kcal vs 145 kcal
Bagel con salmón ahumado vs Gumbó
210 kcal vs 95 kcal