Calorías de cacao en polvo sin azúcar
Una porción típica de cacao en polvo sin azúcar aporta aproximadamente 23 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 2 cucharadas (10 g)
Calorías
23kcal
Proteínas
2g
Carbohidratos
5.8g
Grasas
1.4g
Por 100 g
| Calorías | 228 kcal |
| Proteínas | 19.6 g |
| Carbohidratos | 57.9 g |
| Grasas | 13.7 g |
| Grasas saturadas | 8.1 g |
| Fibra | 33.2 g |
| Azúcares | 1.8 g |
| Sodio | 21 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Sólidos de cacao puro molidos después de extraer la manteca. Es la forma más concentrada de nutrientes de chocolate sin azúcar ni grasa excesiva.
Beneficios nutricionales
- Extraordinaria fuente de fibra dietética
- Altísimo en flavonoides antioxidantes
- Ayuda a controlar los antojos dulces sin calorías
Cómo prepararlo
- 1.Añádalo a batidos de proteínas para sabor
- 2.Espolvoréelo sobre avena o gachas matutinas
- 3.Mézclelo con café para un moca rápido y sano
Alternativas más ligeras
Polvo de algarroba
Naturalmente dulce y libre de cafeína
Canela molida
Aroma intenso con cero calorías
Harina de chocolate
Menos concentrada pero mejor para hornear
Consejo saludable
Úselo con edulcorantes naturales como estevia para disfrutar de un chocolate saludable.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre cacao natural y procesado (Dutch)?
El proceso holandés reduce la acidez y amargura, pero también los antioxidantes.
¿Cuánta fibra tiene?
Es increíblemente alto, con más de un 30% de fibra por peso.
¿Es bueno para el corazón?
Sí, sus flavanoles ayudan a la elasticidad de las arterias.
Comparativas populares
Cacao en polvo sin azúcar vs Chocolate aireado
228 kcal vs 525 kcal
Cacao en polvo sin azúcar vs Chocolate blanco
228 kcal vs 539 kcal
Cacao en polvo sin azúcar vs Chocolate con almendras
228 kcal vs 529 kcal
Cacao en polvo sin azúcar vs Chocolate con arroz inflado
228 kcal vs 518 kcal
Cacao en polvo sin azúcar vs Chocolate con avellanas
228 kcal vs 556 kcal
Cacao en polvo sin azúcar vs Chocolate con caramelo
228 kcal vs 505 kcal