Calorías de camarones al ajillo
Una porción típica de camarones al ajillo aporta aproximadamente 180 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 ración (150 g)
Calorías
180kcal
Proteínas
30.5g
Carbohidratos
2.3g
Grasas
6.3g
Por 100 g
| Calorías | 120 kcal |
| Proteínas | 20.3 g |
| Carbohidratos | 1.5 g |
| Grasas | 4.2 g |
| Grasas saturadas | 0.8 g |
| Fibra | 0 g |
| Azúcares | 0.1 g |
| Sodio | 450 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Gambas o camarones salteados con abundante ajo picado, aceite de oliva y a veces un toque de guindilla. Un plato rápido muy popular en zonas costeras.
Beneficios nutricionales
- Excelente fuente de yodo
- Bajo en calorías y muy alto en proteínas
- Contiene propiedades antibióticas del ajo
Cómo prepararlo
- 1.No sobrecocinar los camarones para que no se pongan duros
- 2.Dorar el ajo sin quemarlo para evitar el amargor
- 3.Añadir perejil fresco al final
Alternativas más ligeras
Camarones al vapor
Reduce el uso de aceite de oliva
Brochetas de camarón
Cocción al grill con menos grasa
Tofu marinado en ajo
Opción vegana baja en purinas
Consejo saludable
Usa aceite de oliva virgen extra para obtener grasas monoinsaturadas saludables.
Preguntas frecuentes
¿Tienen mucho colesterol?
Tienen colesterol dietético, pero su impacto es menor que las grasas saturadas.
¿Se pueden comer con cáscara?
Si son pequeños y están muy fritos, sí; aportan calcio extra.
¿Son recomendables para bajar de peso?
Sí, por su excelente relación proteína-caloría.
Comparativas populares
Camarones al ajillo vs Alitas de pollo Búfalo
120 kcal vs 288 kcal
Camarones al ajillo vs Aros de calamar fritos
120 kcal vs 175 kcal
Camarones al ajillo vs Aros de cebolla
120 kcal vs 411 kcal
Camarones al ajillo vs Aros de cebolla rellenos de queso
120 kcal vs 310 kcal
Camarones al ajillo vs Batido de vainilla
120 kcal vs 112 kcal
Camarones al ajillo vs Burrito de pollo
120 kcal vs 200 kcal
Otros alimentos populares
Alitas de pollo Búfalo
288 kcal / 100 g
Aros de calamar fritos
175 kcal / 100 g
Aros de cebolla
411 kcal / 100 g
Aros de cebolla rellenos de queso
310 kcal / 100 g
Batido de vainilla
112 kcal / 100 g
Burrito de pollo
200 kcal / 100 g
Costillas de cerdo en salsa barbacoa
310 kcal / 100 g
Donut glaseado
426 kcal / 100 g