Calorías de chips de remolacha (betabel)

Una porción típica de chips de remolacha (betabel) aporta aproximadamente 114 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 bolsa pequeña (30 g)

Calorías
114kcal
Proteínas
2.4g
Carbohidratos
15.6g
Grasas
4.8g

Por 100 g

Calorías380 kcal
Proteínas8 g
Carbohidratos52 g
Grasas16 g
Grasas saturadas1.5 g
Fibra12 g
Azúcares35 g
Sodio310 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Rodajas finas de remolacha deshidratadas u horneadas hasta quedar crujientes. Tienen un sabor dulce terroso natural sumamente distintivo.

Beneficios nutricionales

  • Alto contenido de nitratos naturales para la presión
  • Excelente fuente de fibra dietética
  • Rico en potasio y folatos

Cómo prepararlo

  • 1.Rebana la remolacha con una mandolina para que sean finas
  • 2.Hornea a baja temperatura para que no se quemen
  • 3.Usa sal marina y un toque de romero

Alternativas más ligeras

Bastones de zanahoria
Menos azúcar natural que la remolacha
Chips de rábano
Mucho más bajos en calorías y con un toque picante
Remolacha hervida
Sin aceites añadidos y mayor hidratación
Consejo saludable

Si las compras hechas, revisa que el ingrediente principal sea la verdura y no el aceite.

Preguntas frecuentes

¿Son mejores que las papas fritas?

Sí, suelen tener más fibra y micronutrientes, aunque la versión industrial puede ser alta en grasa.

¿Por qué son tan dulces?

La remolacha concentra sus azúcares naturales al perder agua durante el deshidratado.

¿Pierden nutrientes al hornear?

Pierden algo de vitamina C, pero conservan la mayoría de sus minerales y fibra.

Comparativas populares

Otros alimentos populares