Calorías de fettuccine alfredo
Una porción típica de fettuccine alfredo aporta aproximadamente 392 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 plato (200 g)
Calorías
392kcal
Proteínas
13.6g
Carbohidratos
44.8g
Grasas
17.8g
Por 100 g
| Calorías | 196 kcal |
| Proteínas | 6.8 g |
| Carbohidratos | 22.4 g |
| Grasas | 8.9 g |
| Grasas saturadas | 5.4 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Azúcares | 1.2 g |
| Sodio | 310 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Pasta larga y plana bañada en una rica y suave salsa de mantequilla y queso parmesano.
Beneficios nutricionales
- Alto contenido en calcio por el parmesano
- Fuente rica de carbohidratos complejos
- Gran poder saciante
Cómo prepararlo
- 1.Cocer la pasta al dente para mejor digestión
- 2.Usar agua de cocción para emulsionar la salsa
- 3.Servir inmediatamente para evitar que se seque
Alternativas más ligeras
Pasta con salsa de yogur
Mucho más ligera y proteica
Zoodles Alfredo
Calabacín en lugar de pasta, bajo en calorías
Cuscús con queso
Textura diferente y preparación rápida
Consejo saludable
Controla el tamaño de la porción ya que es un plato con alta densidad calórica.
Preguntas frecuentes
¿La receta original lleva nata?
La receta tradicional auténtica solo lleva mantequilla y parmesano, no crema de leche.
¿Cómo hacerla más saludable?
Añadiendo brócoli o pollo a la plancha para equilibrar los macronutrientes.
¿Puedo guardarla?
Se endurece rápido; es mejor añadir un poco de leche al recalentar.
Comparativas populares
Fettuccine Alfredo vs Arroz a la cubana
196 kcal vs 155 kcal
Fettuccine Alfredo vs Arroz basmati cocido
196 kcal vs 121 kcal
Fettuccine Alfredo vs Arroz blanco cocido
196 kcal vs 130 kcal
Fettuccine Alfredo vs Arroz con champiñones y espárragos
196 kcal vs 128 kcal
Fettuccine Alfredo vs Arroz con cúrcuma y pollo
196 kcal vs 148 kcal
Fettuccine Alfredo vs Arroz con leche casero
196 kcal vs 118 kcal
Otros alimentos populares
Arroz a la cubana
155 kcal / 100 g
Arroz basmati cocido
121 kcal / 100 g
Arroz blanco cocido
130 kcal / 100 g
Arroz con champiñones y espárragos
128 kcal / 100 g
Arroz con cúrcuma y pollo
148 kcal / 100 g
Arroz con leche casero
118 kcal / 100 g
Arroz frito con verduras
163 kcal / 100 g
Arroz integral cocido
111 kcal / 100 g