Calorías de fideos de arroz cocidos

Una porción típica de fideos de arroz cocidos aporta aproximadamente 191 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 taza (175 g)

Calorías
191kcal
Proteínas
1.6g
Carbohidratos
43.6g
Grasas
0.4g

Por 100 g

Calorías109 kcal
Proteínas0.9 g
Carbohidratos24.9 g
Grasas0.2 g
Grasas saturadas0 g
Fibra1 g
Azúcares0 g
Sodio15 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Fideos elaborados con harina de arroz y agua, muy comunes en la cocina asiática. Son translúcidos y tienen una textura elástica.

Beneficios nutricionales

  • Naturalmente sin gluten
  • Muy bajos en grasas
  • Alternativa ligera para sopas y salteados

Cómo prepararlo

  • 1.Remojar en agua caliente, no suelen requerir hervor prolongado
  • 2.Enjuagar con agua fría después del remojo para que no se peguen
  • 3.Añadir al final de la cocción si se usan en sopas

Alternativas más ligeras

Fideos Shirataki
Casi cero calorías y carbohidratos
Fideos de soja
Más proteína
Pasta de calabacín
Más vitaminas y menos hidratos
Consejo saludable

Combínalos con tofu, pollo o gambas para compensar su bajo nivel proteico.

Preguntas frecuentes

¿Son saludables?

Son ligeros y sin gluten, pero aportan pocas proteínas y fibra.

¿Se pegan mucho?

Sí, lávalos bien con agua fría tras la cocción para evitar bloqueos.

¿Tienen azúcar?

No, son básicamente almidón puro.

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