Calorías de gyros de cordero

Una porción típica de gyros de cordero aporta aproximadamente 538 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 unidad (250 g)

Calorías
538kcal
Proteínas
37g
Carbohidratos
41.3g
Grasas
25.5g

Por 100 g

Calorías215 kcal
Proteínas14.8 g
Carbohidratos16.5 g
Grasas10.2 g
Grasas saturadas4.1 g
Fibra1.1 g
Azúcares1.8 g
Sodio540 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Carne de cordero asada en un asador vertical, servida en pan de pita con tomate, cebolla y salsa tzatziki.

Beneficios nutricionales

  • Rico en hierro de alta biodisponibilidad
  • Contiene vitamina B12 y zinc
  • El yogurt de la salsa aporta probióticos

Cómo prepararlo

  • 1.Asar la carne lentamente para que la grasa drene
  • 2.Usar pan de pita integral si es posible
  • 3.Añadir mucha cebolla roja y tomate para frescura

Alternativas más ligeras

Gyros de pollo
Carne mucho más magra que el cordero
Souvlaki vegetal
Elimina las grasas saturadas de la carne
Gyros al plato (sin pan)
Reduce los carbohidratos refinados
Consejo saludable

Pide extra de salsa tzatziki (yogur y pepino) en lugar de salsas picantes comerciales.

Preguntas frecuentes

¿Qué carne se usa normalmente?

Suele ser una mezcla de cordero y ternera picada y especiada.

¿Es lo mismo que un kebab?

Son similares; el gyros es la versión griega y el kebab la turca.

¿Es muy graso?

El cordero es una carne grasa, por lo que es una opción energética.

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