Calorías de kétchup
Una porción típica de kétchup aporta aproximadamente 17 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 cucharada (17 g)
Calorías
17kcal
Proteínas
0.2g
Carbohidratos
4.4g
Grasas
0g
Por 100 g
| Calorías | 101 kcal |
| Proteínas | 1 g |
| Carbohidratos | 26 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Azúcares | 22 g |
| Sodio | 907 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Una salsa dulce y ácida elaborada principalmente de tomates, azúcar y vinagre. Es uno de los condimentos más populares globalmente para acompañar comidas rápidas.
Beneficios nutricionales
- Contiene licopeno, un antioxidante del tomate
- Bajo en grasa total
- Libre de colesterol
Cómo prepararlo
- 1.Usar como base para salsa barbacoa casera
- 2.Mezclar con mayonesa para crear salsa rosada
- 3.Utilizar para glasear pasteles de carne
Alternativas más ligeras
Pasta de tomate
Menos azúcar añadida
Salsa de tomate casera
Control total sobre el sodio
Mostaza
Mucho más baja en calorías
Consejo saludable
Elige versiones bajas en sodio o sin azúcar añadida para reducir la ingesta calórica.
Preguntas frecuentes
¿El kétchup tiene mucho azúcar?
Sí, el azúcar suele ser el segundo o tercer ingrediente principal, por lo que debe consumirse con moderación.
¿Es apto para celíacos?
Generalmente sí, pero debe revisar la etiqueta por posibles espesantes con gluten.
¿Necesita refrigeración?
Aunque su acidez lo preserva, se recomienda refrigerar tras abrir para mantener el sabor optimo.