Calorías de lentejas rojas
Una porción típica de lentejas rojas aporta aproximadamente 174 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 taza cocida (150 g)
Calorías
174kcal
Proteínas
13.5g
Carbohidratos
30g
Grasas
0.6g
Por 100 g
| Calorías | 116 kcal |
| Proteínas | 9 g |
| Carbohidratos | 20 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g |
| Fibra | 7.9 g |
| Azúcares | 1.5 g |
| Sodio | 2 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Lentejas peladas que se deshacen al cocinar, ideales para espesar sopas y cremas.
Beneficios nutricionales
- Digestión muy fácil
- Altas en fósforo
- Rápidas de preparar
Cómo prepararlo
- 1.No requieren remojo
- 2.Cocinar solo 10-15 minutos
- 3.Lavar hasta que el agua salga clara
Alternativas más ligeras
Puré de calabaza
Textura similar, menos calorías
Lentejas verdes
Mantienen su forma
Guisantes partidos
Textura harinosa similar
Consejo saludable
Úsalas para espesar guisos de forma natural en lugar de usar harinas o natas.
Preguntas frecuentes
¿Por qué pierden el color naranja?
Es un proceso natural por el calor durante la cocción.
¿Son mejores para niños?
Sí, al no tener piel se digieren mejor por estómagos pequeños.
¿Se pueden usar en ensalada?
No son recomendables porque se deshacen demasiado.
Comparativas populares
Lentejas rojas vs Altramuces
116 kcal vs 119 kcal
Lentejas rojas vs Altramuces cocidos
116 kcal vs 119 kcal
Lentejas rojas vs Altramuces en conserva
116 kcal vs 116 kcal
Lentejas rojas vs Alubias blancas
116 kcal vs 139 kcal
Lentejas rojas vs Alubias blancas pequeñas
116 kcal vs 140 kcal
Lentejas rojas vs Alubias canela
116 kcal vs 325 kcal