Calorías de pabellón en arepa
Una porción típica de pabellón en arepa aporta aproximadamente 563 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 arepa rellena (250 g)
Calorías
563kcal
Proteínas
21.3g
Carbohidratos
80g
Grasas
18g
Por 100 g
| Calorías | 225 kcal |
| Proteínas | 8.5 g |
| Carbohidratos | 32 g |
| Grasas | 7.2 g |
| Grasas saturadas | 1.2 g |
| Fibra | 4.2 g |
| Azúcares | 2.1 g |
| Sodio | 395 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Una arepa de maíz rellena con los componentes del pabellón criollo: carne mechada, caraotas negras, tajadas de plátano y a veces queso blanco.
Beneficios nutricionales
- Comida muy saciante y completa
- Buena fuente de hierro y fibra
- Balance de macronutrientes
Cómo prepararlo
- 1.La arepa debe ser lo suficientemente grande para soportar el relleno
- 2.Escurrir bien las caraotas para que no mojen demasiado la masa
- 3.Colocar las tajadas al final para que mantengan su forma
Alternativas más ligeras
Sin plátano frito
Reduce azúcar y grasas de la fritura
Arepa asada multingrano
Aporta mayor variedad de nutrientes
Relleno vegetal
Usar solo caraotas y aguacate para una versión vegana
Consejo saludable
Es una explosión de sabor, pero consúmela con moderación debido a su alta densidad calórica.
Preguntas frecuentes
¿Es mucha comida?
Es una de las arepas más contundentes; funciona como un almuerzo completo.
¿Lleva salsa?
Normalmente no, el jugo del guiso de la carne y las caraotas es suficiente.
¿Se puede pedir sin carne?
Sí, se conoce comúnmente como arepa de dominó si solo lleva caraotas y queso.
Comparativas populares
Pabellón en arepa vs Arepa reina pepiada
225 kcal vs 195 kcal
Pabellón en arepa vs Asado negro
225 kcal vs 210 kcal
Pabellón en arepa vs Bollo pelón
225 kcal vs 165 kcal
Pabellón en arepa vs Cachapa de maiz tierno
225 kcal vs 180 kcal
Pabellón en arepa vs Casabe de yuca
225 kcal vs 350 kcal
Pabellón en arepa vs Dulce de lechoza
225 kcal vs 240 kcal