Calorías de pasta con ajo, aceite y guindilla

Una porción típica de pasta con ajo, aceite y guindilla aporta aproximadamente 328 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.

Por porción · 1 plato (180 g)

Calorías
328kcal
Proteínas
9.2g
Carbohidratos
48.2g
Grasas
11.3g

Por 100 g

Calorías182 kcal
Proteínas5.1 g
Carbohidratos26.8 g
Grasas6.3 g
Grasas saturadas0.9 g
Fibra1.4 g
Azúcares0.5 g
Sodio120 mg

Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.

Uno de los platos italianos más sencillos y deliciosos, basado en la calidad del aceite y el sabor del ajo.

Beneficios nutricionales

  • Muy bajo en sodio
  • Grasas cardiosaludables
  • Efecto prebiótico del ajo

Cómo prepararlo

  • 1.Laminar el ajo muy finamente
  • 2.No dejar que el ajo se oscurezca, solo dorar
  • 3.Imprescindible usar aceite de oliva virgen extra

Alternativas más ligeras

Pasta integral aglio e olio
Más saciante
Espaguetis de calabacín al ajillo
Opción keto/baja en calorías
Pasta con ajo y perejil fresco
Aporta más antioxidantes
Consejo saludable

Añade un puñado de espinacas frescas al final para enriquecer el plato con fibra y vitaminas.

Preguntas frecuentes

¿Es demasiado graso?

Lleva aceite, pero son grasas insaturadas beneficiosas. Controla la cantidad si buscas perder peso.

¡Me huele mucho el aliento!

Masticar perejil fresco al final ayuda a neutralizar el olor a ajo.

¿Qué pasta es mejor?

Tradicionalmente se usan espaguetis o linguine.

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