Calorías de pavo (pechuga)
Una porción típica de pavo (pechuga) aporta aproximadamente 135 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 filete (100 g)
Calorías
135kcal
Proteínas
30.1g
Carbohidratos
0g
Grasas
0.7g
Por 100 g
| Calorías | 135 kcal |
| Proteínas | 30.1 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Grasas | 0.7 g |
| Grasas saturadas | 0.2 g |
| Fibra | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Sodio | 45 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Una de las carnes más magras disponibles, ideal para dietas de control de peso. Es rica en triptófano y proteínas de alta calidad.
Beneficios nutricionales
- Extremadamente baja en grasas saturadas
- Contiene triptófano que ayuda a mejorar el sueño
- Muy alta densidad proteica
Cómo prepararlo
- 1.Cocinar al vapor o a la plancha para mantener su ligereza
- 2.Usar hierbas aromáticas para evitar el exceso de sal
- 3.Cuidar el tiempo de cocción para que no quede seca
Alternativas más ligeras
Pechuga de pollo
Textura similar y disponibilidad mayor
Atún al natural
Aporte proteico similar con grasas saludables
Seitán
Alternativa vegetal con perfil proteico alto
Consejo saludable
Elige pavo fresco en lugar de embutidos para evitar aditivos y exceso de sal.
Preguntas frecuentes
¿Es mejor que el pollo?
Nutricionalmente son muy similares, pero el pavo suele ser ligeramente más magro.
¿Cómo evitar que se seque?
Se puede marinar previamente en yogur o cítricos para hidratar las fibras.
¿Tiene mucho sodio?
Naturalmente es baja, pero los fiambres de pavo procesados suelen tener mucho sodio añadido.