Calorías de pollo al estilo general tso
Una porción típica de pollo al estilo general tso aporta aproximadamente 590 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 plato pequeño (200 g)
Calorías
590kcal
Proteínas
29g
Carbohidratos
48g
Grasas
31.2g
Por 100 g
| Calorías | 295 kcal |
| Proteínas | 14.5 g |
| Carbohidratos | 24 g |
| Grasas | 15.6 g |
| Grasas saturadas | 2.8 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Azúcares | 12.5 g |
| Sodio | 650 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Plato de pollo frito crujiente rebozado en una salsa agridulce y picante, popular en la cocina chino-americana.
Beneficios nutricionales
- Buen aporte de energía rápida
- Contiene niacina proveniente del pollo
- Efecto termogénico por el uso de chiles
Cómo prepararlo
- 1.El pollo se marina y se pasa por almidón de maíz
- 2.Se fríe doblemente para obtener máxima crocancia
- 3.La salsa se espesa con azúcar y chiles secos
Alternativas más ligeras
Pollo al vapor con brócoli
Reduce drásticamente las grasas saturadas
Pollo salteado con jengibre
Menos azúcar y sin rebozado frito
Tofu a la plancha
Opción vegetal con menos calorías totales
Consejo saludable
Acompáñalo con una porción doble de brócoli al vapor para mejorar el perfil de fibra.
Preguntas frecuentes
¿Es un plato tradicional de China?
No, fue adaptado en Nueva York para los paladares occidentales, aunque tiene raíces en Hunan.
¿Por qué tiene tantas calorías?
Debido a la combinación de fritura profunda y el alto contenido de azúcar en la salsa.
¿Se puede hacer saludable?
Sí, horneando el pollo en lugar de freírlo y usando edulcorantes naturales.
Comparativas populares
Pollo al estilo General Tso vs Aloo Gobi
295 kcal vs 92 kcal
Pollo al estilo General Tso vs Bánh mì
295 kcal vs 240 kcal
Pollo al estilo General Tso vs Baozi (Pan al vapor relleno)
295 kcal vs 210 kcal
Pollo al estilo General Tso vs Bibimbap
295 kcal vs 130 kcal
Pollo al estilo General Tso vs Bibimbap de tofu
295 kcal vs 125 kcal
Pollo al estilo General Tso vs Bulgogi de ternera
295 kcal vs 195 kcal