Calorías de quesada pasiega
Una porción típica de quesada pasiega aporta aproximadamente 285 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 porción (100 g)
Calorías
285kcal
Proteínas
8.5g
Carbohidratos
32g
Grasas
13.5g
Por 100 g
| Calorías | 285 kcal |
| Proteínas | 8.5 g |
| Carbohidratos | 32 g |
| Grasas | 13.5 g |
| Grasas saturadas | 8 g |
| Fibra | 0 g |
| Azúcares | 24 g |
| Sodio | 180 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Postre típico de Cantabria elaborado con leche de vaca cuajada, harina, mantequilla, huevos y azúcar, aromatizado con limón y canela.
Beneficios nutricionales
- Alta densidad de proteínas lácteas
- Aporte significativo de calcio
- Sabor tradicional y natural
Cómo prepararlo
- 1.Utilizar leche fresca recién cuajada para la textura auténtica
- 2.No batir en exceso para mantener el grano de la cuajada
- 3.Servir tibia o fría según la preferencia
Alternativas más ligeras
Requesón con canela
Menos grasa y azúcar, mismos nutrientes
Tarta de queso batido 0%
Opción proteica y baja en calorías
Yogur natural con limón
Refrescante y probiótico
Consejo saludable
Es un postre nutritivo pero alto en grasas animales; consúmelo con moderación.
Preguntas frecuentes
¿Es lo mismo que el sobao?
No, el sobao es un bizcocho denso de mantequilla, mientras que la quesada es un pastel de leche cuajada.
¿Se puede usar requesón?
Sí, en casa es la alternativa más fácil a la cuajada fresca de granja.
¿Congela bien?
Sí, aguanta bien la congelación aunque puede soltar algo de suero al descongelar.
Comparativas populares
Quesada pasiega vs Arrope y calabazate
285 kcal vs 310 kcal
Quesada pasiega vs Arroz con leche
285 kcal vs 111 kcal
Quesada pasiega vs Arroz con leche de coco
285 kcal vs 135 kcal
Quesada pasiega vs Baklava con pistachos
285 kcal vs 430 kcal
Quesada pasiega vs Baklava de nueces
285 kcal vs 420 kcal
Quesada pasiega vs Bombones de higo
285 kcal vs 360 kcal