Calorías de samosa de vegetales
Una porción típica de samosa de vegetales aporta aproximadamente 169 calorías. Aquí tenés los macros y la información nutricional completa.
Por porción · 1 pieza (65 g)
Calorías
169kcal
Proteínas
2.9g
Carbohidratos
20.8g
Grasas
8.8g
Por 100 g
| Calorías | 260 kcal |
| Proteínas | 4.5 g |
| Carbohidratos | 32 g |
| Grasas | 13.5 g |
| Grasas saturadas | 2.2 g |
| Fibra | 3 g |
| Azúcares | 2.2 g |
| Sodio | 440 mg |
Datos basados en Open Food Facts y bases nutricionales públicas.
Empanadilla triangular frita rellena de patatas especiadas, guisantes y a veces frutos secos.
Beneficios nutricionales
- Aporte rápido de energía
- Contiene fibra de las legumbres y vegetales
- Apta para vegetarianos
Cómo prepararlo
- 1.La masa debe ser fina y crujiente
- 2.El relleno se cocina con comino, cúrcuma y cilantro
- 3.Se fríen hasta obtener un color dorado uniforme
Alternativas más ligeras
Samosa al horno
Reduce el contenido de grasa a la mitad
Pakora de espinacas
Menos carbohidratos de harina de trigo
Rollito de verano
Opción no frita mucho más ligera
Consejo saludable
Acompáñalas con chutney de menta en lugar de tamarindo para reducir la ingesta de azúcar.
Preguntas frecuentes
¿Se pueden hornear?
Sí, aunque la textura es menos crujiente que la frita.
¿Son muy picantes?
Suelen ser especiadas pero no necesariamente picantes.
¿Llevan gluten?
Sí, la masa exterior se hace con harina de trigo.
Comparativas populares
Samosa de vegetales vs Aloo Gobi
260 kcal vs 92 kcal
Samosa de vegetales vs Bánh mì
260 kcal vs 240 kcal
Samosa de vegetales vs Baozi (Pan al vapor relleno)
260 kcal vs 210 kcal
Samosa de vegetales vs Bibimbap
260 kcal vs 130 kcal
Samosa de vegetales vs Bibimbap de tofu
260 kcal vs 125 kcal
Samosa de vegetales vs Bulgogi de ternera
260 kcal vs 195 kcal